กินอาหารขยะต่อเนื่องทำลายสมอง

by Chat Room Chat Room 18 ธันวาคม 2556 เวลา 21:10 น.
ผลการวิจัยล่าสุด พบว่า  เมื่อเราบริโภค junk food เหล่านี้ต่อเนื่องไปเป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้สมองในส่วนระบบความรับรู้เราถูกทำลาย
 
 
ด้วยไลฟ์สไตล์สมัยนี้ ทำให้หลายคนต้องพึ่งพาอาหารขยะที่มีไขมันสูงอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งแน่นอนว่าไม่ดีต่อสุขภาพร่างกาย แต่รู้หรือไม่ว่า อาหารประเภทนี้ไม่ดีต่อสุขภาพสมองด้วย
 
 
ทุกคนทราบดีว่าอาหารขยะ หรือ junk food เป็นสิ่งที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และยังทำให้อ้วนด้วย แต่ทราบหรือไม่ว่าเมื่อเราบริโภค junk food เหล่านี้ต่อเนื่องไปเป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้สมองในส่วนระบบความรับรู้เราถูกทำลายไปด้วยเช่นกัน
 
 
โดยผลการวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยนิวเซาท์เวลส์แสดงให้เห็นว่า หนูทดลองที่ได้รับการป้อน junk food อย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีปริมาณไขมันและน้ำตาลสูง เป็นระยะเวลาราว 1 สัปดาห์ จะแสดงอาการหลงๆ ลืมๆ เริ่มจดจำสถานที่ไม่ค่อยได้ และไม่สามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของสิ่งรอบข้างได้ดีเท่าที่ควร
 
 
นอกจากนี้ หนูทดลองยังมีอาการสมองอักเสบ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อเรื่องความทรงจำ โดยหนึ่งในทีมวิจัยได้เปิดเผยว่า เธอรู้สึกทึ่งมากกับผลการทดลองที่ออกมา เพราะผู้คนมักจะเพ่งเล่งเรื่องไขมันกับความอ้วนเพียงอย่างเดียว แต่สิ่งที่อันตรายยิ่งกว่าคือผลกระทบต่อสมอง และการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวนี้ เริ่มต้นขึ้นก่อนที่หนูทดลองจะอ้วนเสียอีก
 
 
ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อลองเปลี่ยนอาหารของหนูทดลองกลับมาเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกครั้ง พบว่า การทำงานของสมองก็ไม่ได้ดีขึ้น ซึ่งหากเชื่อมโยงว่าสิ่งที่เกิดขึ้นกับหนูทดลองสามารถเกิดขึ้นกับคนเราได้เช่นกันแล้ว ก็จะเป็นสิ่งที่น่ากังวลเป็นอย่างยิ่ง เพราะฉะนั้น คุณพ่อคุณแม่ผู้ปกครองควรจำกัดการบริโภคของลูกน้อยตั้งแต่วันนี้ ก่อนที่จะเกิดปัญหาสุขภาพตามมา
EMBED CODE :

RELATED CONTENT

บริษัทจัดหาคู่ด้วย 'กลิ่นกาย'
บริษัทจัดหาคู่ด้วย 'กลิ่นกาย'
บาร์แห่งหนึ่งในกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ จัดมหกรรมหาคู่ผ่านวิธีสุดวิเศษด้วยการใช้…
ฝรั่งถ่ายคลิปประจานไทย แหล่งทำบัตรปลอมที่ถนนข้าวสาร
ฝรั่งถ่ายคลิปประจานไทย แหล่งทำบัตรปลอมที่ถนนข้าวสาร
นักท่องเที่ยวต่างชาติที่แอบถ่าย ด้วยการซ่อนกล้องวิดีโอเอาไว้ในกระเป๋า…
นายกฯแจง ป.ป.ช.ลุ้นสอบพยานเพิ่ม
นายกฯแจง ป.ป.ช.ลุ้นสอบพยานเพิ่ม
นายกรัฐมนตรี เข้าชี้แจง ป.ป.ช. ทั้งโดยวาจาและลายลักษณ์อักษร วอนสอบพยานปากสำคัญเพิ่ม…
ผู้ว่าฯกรุงเทพมหานครหยุดปฏิบัติหน้าที่
ผู้ว่าฯกรุงเทพมหานครหยุดปฏิบัติหน้าที่
ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร แถลงข่าวหยุดการปฏิบัติหน้าที่…
ออสเตรเลียยืนยัน 'ไม่จำกัดกรอบเวลา' หา MH370
ออสเตรเลียยืนยัน 'ไม่จำกัดกรอบเวลา' หา MH370
ทางการออสเตรเลียออกมายืนยันสร้างความเชื่อมั่นให้กับประชาชน โดยเฉพาะญาติของผู้โดยสาร…
ก.สาธารณสุขเตือนหวัดใหญ่ H1 N1 ตาย 2 ราย
ก.สาธารณสุขเตือนหวัดใหญ่ H1 N1 ตาย 2 ราย
แพทย์เตือนไข้หวัดใหญ่ H1N1 กลับมาระบาดใหม่ ตายแล้ว 2 ราย พบคนป่วยทั่วประเทศ…
Oppo ส่ง '2 เรือธง' แข่งตลาดสมาร์ทโฟน
Oppo ส่ง '2 เรือธง' แข่งตลาดสมาร์ทโฟน
Oppo เปิดตัวสมาร์ทโฟนรุ่นใหม่ Oppo Find 7 จุดเด่นของสมาร์ทโฟนรุ่นนี้คือมีความละเอียดกล้องถึง…
​54 พรรคเดินหน้าเลือกตั้งหนุน ปชต.
​54 พรรคเดินหน้าเลือกตั้งหนุน ปชต.
มติ 54 พรรคการเมืองเห็นพ้อง เดินหน้าระบอบประชาธิปไตยจี้ กกต.คุยรัฐบาล จัดเลือกตั้งใหม่ให้เร็วที่สุด…

VOICE TV TWEETS

NEWS PROGRAMMES

VOICE NEWS 18:30

video
ยกเลิกข้อกำหนด นายกฯคนนอก
กรรมาธิการปฏิรูปการเมือง และกฎหมาย สปช. มีมติขอแก้ไขร่างรัฐธรรมนูญ ยกเลิกนายกรัฐมนตรีคนนอก และ ส.ว.ต้องมาจากการเลือกตั้งทั้งหมด

VOICE MARKET

video
การตลาดไข่ไก่?
Google plus

VARIETY PROGRAMMES

COZY LIVING

video
เตรียมรับมือกับเหตุการณ์ไม่คาดฝัน ไฟฟ้าช็อต / อยากให้ลูกเป็นเด็กสองภาษาหรือแค่เก่งอังกฤษ เรามีวิธี
Cozy Living in Health&Family กับสาระพันความรู้เรื่องของการดูแลสุขภาพ ความสวยความงาม ครอบครัว การดูแลบุตรหลาน และการศึกษา ที่เราคัดสรรเรื่องราวดีๆในรอบสัปดาห์มานำเสนอให้กับคุณผู้ชมตลอด 1 ชม. เต็มวันนี้

THAILAND

'ชูวิทย์' โพสต์เฟซบุ๊ก 'ท่าเรือเฟอร์รี่' ที่เกาะช้างของใคร?
'ชูวิทย์' โพสต์เฟซบุ๊ก 'ท่าเรือเฟอร์รี่' ที่เกาะช้างของใคร? ปล่อยให้เปิดมาเป็นสิบปี แต่ร้านลาบริมน้ำ กระต๊อบปลาเผาของชาวบ้านกลับรื้อทิ้ง
TOP
NOW :