รายการ Global Village ประจำวันที่ 2 ตุลาคม 2559

ตลาดปลาสึคิจิคือตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุด คึกคักมากที่สุด และมีปริมาณซื้อขายปลาในแต่ละปีมากที่สุดในโลก แต่ที่มากไปกว่านั้น ที่นี่เปรียบเหมือนกับจุดกำเนิดของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น ที่เป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ในการดำเนินชีวิตของชาวญี่ปุ่น