อินฟลูเอนเซอร์เป็นสาเหตุหนึ่งที่สร้างปัญหาขยะอาหารเพิ่มากขึ้น จากการสั่งอาหารมาเพื่อถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดีย

เว็บไซต์ Insider รายงานว่า เหล่าอินฟลูเอนเซอร์เป็นส่วนหนึ่งที่ก่อนให้เกิดขยะจากอาหาร จากการสั่งอาหารที่มากเกินจำเป็นเพื่อนำมาถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดีย ทั้งเป็นการทำเพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหาร และการถ่ายรูปเพื่ออวดลงบัญชีส่วนตัว

พนักงานร้านอาหารในลอนดอนรายหนึ่งกล่าวว่า "เหล่าอินฟลูเอนเซอร์เหล่านี้มักจะสั่งอาหารจำนวนมากเพื่อมาถ่ายรูป และก็มักจะรับประทานไม่หมด"

ทางด้านพรู ฟรีแมน ผู้ก่อตั้งร้านอาหารDaisy Green Collection ในลอนดอน กล่าวว่า เหล่าอินฟลูเอนเซอร์เป็นตัวที่สร้างขยะอาหาร เพื่อให้ได้รูปภาพที่เฟอร์เฟ็ค แต่อย่างไรก็ตามร้านของเธอก็มีข้อเสนอให้แก่ทุกคนที่มารับประทานอาหาร โดยสามารถนำอาหารที่ทานไม่หมดห่อกลับบ้านได้ เพื่อลดปัญหาขยะที่เกิดจากการสั่งอาหาร

เหล่าอินฟลูเอเนเซอร์เหล่านี้บางรายได้รับการจ้างจากบริษัทPRเอเจนซี่ เพื่อถ่ายรูปและโปรโมทร้านอาหาร ซึ่งเหล่าอินฟลูเอนเซอร์เหล่านี้จะได้รับงบประมาณในการสั่งอาหารเพื่อนำมาถ่ายรูป เพื่อให้ได้รูปที่ออกมาดูดีที่สุดเพื่อการโฆษณาเมนูอาหารในร้านต่างๆ ซึ่งการทำงานในลักษณะนี้ก่อให้เกิดขยะจากอาหารที่เหลือเพื่อใช้ในการถ่ายรูปและการโฆษณาเป็นจำนวนมาก

อย่างไรก็ตามก็มีอินฟลูเอนเซอร์บางรายก็ออกมากล่าวว่า "พวกเขาจะไม่รับรีวิว หรือถ่ายรูปอาหารที่จะก่อให้เกิดขยะจากอาหาร ฟลูเอนเซอร์รายหนึ่งที่ใช้ชื่อว่า Clerkenwell Boy ในอินสตาแกรม กล่าวว่า เขาไม่ชอบการเห็นขยะอาหาร โดยเฉพาะเมื่อนึกถึงเด็กจำนวนมากที่ยังหิวโหย"

รายงานของบริษัท Boston Consulting Group ระบุว่าภายในปี 2030 ทั่วโลกจะสร้างขยะอาหารกว่า 2,100 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 1.5 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ปัจจุบันมีสตาร์ทอัปหลายรายหันมาทำธุรกิจกำจัดขยะตั้งแต่ธุรกิจประเภทการบริจาคของใช้มือสองให้แก่คนทั่วไป จนถึงคาเฟ่ที่นำอาหารที่เหลือทิ้งมาเป็นส่วนผสมในเมนูใหม่เพื่อลดจำนวนขยะจากอาหารให้ได้มากที่สุด