นอกจากที่จีนจะมีฟาร์มเพาะพันธุ์แมลงสาบไว้เป็นอาหารและทำยาแล้ว ล่าสุดมีฟาร์มอีกหนึ่งประเภทในจีนที่ทำรายได้ดีจากเมนูแปลกอีกอย่าง นั่นก็คือ งู ที่มีการเพาะเลี้ยงกันมานาน และปัจจุบันสร้างรายได้ให้ชาวบ้านปีละหลายร้อยล้านบาท

สำนักข่าว เซาท์ ไชนา มอร์นิง โพสต์ รายงานว่า หมู่บ้านจื่อซือเฉียว ในเมืองหูโจว มณฑลเจ้อเจียง ทางภาคตะวันออกของประเทศจีน ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการเป็นฟาร์มงู กำลังทำกิจการไปได้ดี และสามารถเพาะพันธุ์งูสำหรับจำหน่ายเป็นอาหารและยาจนมีรายได้ 12 ล้านดอลลาร์ หรือเกือบ 400 ล้านบาทต่อปี ซึ่งแต่ละปีจะมีประชากรงูถูกเพาะและซื้อขายราว 3 ล้านตัว

อุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงงูในหมู่บ้านจื่อซือเฉียวเกิดขึ้นเมื่อ 4 ทศวรรษมาแล้ว โดยเป็นอุตสาหกรรมระดับครัวเรือนของประชากรในท้องถิ่นที่ปัจจุบันเหลือเพียง 600 คน และมีฟาร์มเพาะงูกว่า 100 แห่ง ซึ่งการเพาะเลี้ยงงูนี้ ได้กลายเป็นอาชีพหลักของชุมชน สร้างความเจริญให้เศรษฐกิจท้องถิ่นเป็นอย่างมาก

สำหรับฤดูที่เพาะเลี้ยงงูได้ดีที่สุดคือช่วงเดือนเมษายนถึงสิงหาคมของทุกปี ซึ่งเกษตรกรที่ทำงานในฟาร์มงูจะสามารถไปทำงานอื่น ๆ ได้ในช่วงอื่นของปี เปิดโอกาสให้เกษตรกรมีรายได้จากหลายทาง 

งูทั้งหมดถูกรับซื้อโดยบริษัทผลิตยารักษาโรคของจีน ซึ่งจะนำวัตถุดิบทั้งหมดไปอบแห้งและบดให้เป็นผง ส่วนหนึ่งถูกส่งไปขายในประเทศใกล้เคียง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ อีกส่วนส่งออกไปยังโซนอเมริกาและยุโรป